З настанням весни полиці магазинів та ринки заповнюються ранніми овочами, які, незважаючи на свою популярність, можуть нести потенційний ризик для здоров'я.
Державна служба України з безпеки харчових продуктів та захисту прав споживачів випустила рекомендації, які допоможуть громадянам безпечно обирати ранні овочі та зелень, гарантуючи, що вони безпечні та корисні.
Влада підкреслює важливість дотримання кількох простих правил, щоб мінімізувати ризик споживання продуктів із підвищеним вмістом нітратів:
Купуйте овочі та зелень лише у авторизованих роздрібних магазинах або на офіційних сільськогосподарських ринках. Ці постачальники зазвичай пропонують продукцію, яка пройшла перевірку безпеки. Споживачі також мають право вимагати у продавця сертифікат або документи, що підтверджують якість.
Уникайте продуктів з будь-якими ознаками пошкодження, гниття або псування. Такі дефекти можуть вказувати на високий вміст нітратів, що робить продукт небезпечним для споживання.
"Халява вічною не буде": Німеччина втомилася - для українських біженців готують жорсткий перелом правил
"Вона світилася": відома телеведуча зізналася, чому розлучення Тополів стало для неї шоком
Вважали загиблим, а він живий: родина звільненого військового не повертатиме 15 млн гривень
Гола Олена Тополя у цікавих позах змусила відвисати щелепи: злив відео – було лише початком
Також завжди ретельно мийте овочі та зелень перед вживанням. Вживання немитих продуктів збільшує ризик потрапляння в організм шкідливих речовин чи патогенів.
Нагадаємо, найголовніший і найдоступніший продукт у світі злетить у ціні в Україні: народ уже готують
Раніше «hyser» повідомляв, обвал цін в Україні: які продукти стануть доступнішими
Як повідомляв «hyser», навіть консерви перетворюються на розкіш: ціни на рибні продукти введуть у ступор